1.一种铝合金，其包含5.5重量％至11.0重量％zn、2.0重量％至3.0重量％mg、1.0重量％至2.5重量％cu、少于0.10重量％mn、至多0.25重量％cr、至多0.20重量％si、0.05重量％至0.30重量％fe、至多0.10重量％ti、0.05重量％至0.25重量％zr、至多0.25重量％sc、至多0.15重量％杂质、以及al。2.如权利要求1所述的铝合金，其包含7.1重量％至11.0重量％zn、2.0重量％至3.0重量％mg、1.6重量％至2.5重量％cu、0重量％至0.09重量％mn、至多0.25重量％cr、至多0.20重量％si、0.05重量％至0.30重量％fe、至多0.10重量％ti、0.05重量％至0.25重量％zr、至多0.20重量％sc、至多0.15重量％杂质、以及al。3.如权利要求1或2所述的铝合金，其包含8.3重量％至10.7重量％zn、2.0重量％至2.6重量％mg、2.0重量％至2.5重量％cu、0.01重量％至0.09重量％mn、0.01重量％至0.20重量％cr、0.01重量％至0.20重量％si、0.05重量％至0.25重量％fe、0.01重量％至0.05重量％ti、0.05重量％至0.20重量％zr、至多0.10重量％sc、至多0.15重量％杂质、以及al。4.如权利要求1至3中任一项所述的铝合金，其包含8.5重量％至10.5重量％zn、2.0重量％至2.5重量％mg、2.0重量％至2.4重量％cu、0.02重量％至0.06重量％mn、0.03重量％至0.15重量％cr、0.01重量％至0.10重量％si、0.08重量％至0.20重量％fe、0.02重量％至0.05重量％ti、0.10重量％至0.15重量％zr、至多0.10重量％sc、至多0.15重量％杂质、以及al。5.如权利要求1至4中任一项所述的铝合金，其中zn、mg和cu的组合量为9.5％至16％。6.如权利要求1至5中任一项所述的铝合金，其中所述铝合金的cu与mg的比率为1:1至1:2.5；cu与zn的比率为约1:3至约1:8；并且/或者mg与zn的比率为约1:2至约1:6。7.如权利要求1至6中任一项所述的铝合金，其中mn和cr的组合量为至少0.06重量％。8.如权利要求1至7中任一项所述的铝合金，其中zr和sc的组合量为至少0.06重量％。9.如权利要求1至8中任一项所述的铝合金，其中所述铝合金包含含sc的分散体、含zr的分散体或含sc和zr的分散体。10.如权利要求1至9中任一项所述的铝合金，其还包含至多0.1重量％er，其中所述铝合金包含含er的分散体。11.如权利要求1至10中任一项所述的铝合金，其还包含至多0.1重量％hf，其中所述铝合金包含含hf的分散体。12.一种铝合金产品，其产品包含如权利要求1至11中任一项所述的铝合金。13.如权利要求12所述的铝合金产品，其中所述铝合金产品包括厚度小于约4mm的片材。14.如权利要求12或13所述的铝合金产品，其中所述铝合金产品在处于t9回火时具有约700mpa或更大的屈服强度，并且/或者在处于t9回火时具有至少约2％的总伸长率。15.如权利要求12至14中任一项所述的铝合金产品，其中所述铝合金产品在处于t6回火时具有约600mpa或更大的屈服强度，并且/或者在处于t6回火时具有至少约7％的总伸长率。16.一种制备铝合金产品的方法，所述方法包括：铸造铝合金以制备铸造铝合金产品，其中所述铝合金包含约5.5重量％至11.0重量％zn、2.0重量％至3.0重量％mg、1.0重量％至2.5重量％cu、少于0.10重量％mn、至多0.25重量％cr、至多0.20重量％si、0.05重量％至0.30重量％fe、至多0.10重量％ti、0.05重量％至0.25重量％zr、至多0.25重量％sc、至多0.15重量％杂质、以及al；使所述铸造铝合金产品均质化以制备均质化铸造铝合金产品；对所述均质化铸造铝合金产品进行热轧和冷轧以制备轧制铝合金产品；对所述轧制铝合金产品进行固溶热处理；对所述轧制铝合金产品进行老化以制备老化铝合金产品；并且使所述老化铝合金产品经受一个或多个老化后加工步骤，其中所述一个或多个老化后加工步骤导致所述老化铝合金产品的厚度压下率。17.如权利要求16所述的方法，其中所述一个或多个老化后加工步骤包括老化后冷轧步骤、进一步人工老化步骤和老化后温轧步骤中的一者或多者。18.如权利要求16或17所述的方法，其中所述一个或多个老化后加工步骤包括在室温下进行或在约-100℃至约0℃范围内的温度下进行的老化后冷轧步骤。19.如权利要求16或17所述的方法，其中所述一个或多个老化后加工步骤包括在约65℃至约250℃范围内的温度下进行的老化后温轧步骤，其中所述老化后温轧步骤导致约10％至约60％的厚度压下率。20.如权利要求16所述的方法，其中所述一个或多个老化后加工步骤包括在约250℃至约400℃的温度下进行的温成形步骤、在0℃至约-200℃的温度下进行的低温成形步骤、或在约室温至约400℃的温度下进行的辊轧成形步骤。

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